当前,节能降耗已经成为全社会的共识,它不仅关系到企业的发展、国家的发展,更关系到全人类的生存和进步。对于高档酒店来说,要实现科学发展,获取更多经济效益,就必须把节能降耗放在管理运营的突出位置。2013年,受宏观环境影响,全国酒店行业普遍低迷,2014年的市场形势依然不容乐观,华美达大酒店面临着经营成本上升、客源竞争激烈、员工招聘更难等多种严峻考验,在这机遇与挑战并存的2014年,华美达大酒店以“节能减耗”为年度主题文化,全面开展“为公司节能减耗献计献策做贡献”的活动,走出有华美达大酒店特色的节约发展之路。
此次活动还要从一份倡议书说起。2014年春节后,华美达公司督查办向全体员工下达了“节能降耗倡议书”,倡议书中提出,节能减耗、提高能源利用率,既是保障公司正常生产经营,实现公司健康可持续发展的长久之计,也是公司适应市场需要,降低成本、增加效益,提高竞争力的必然选择,每一位员工、每一个岗位平时在经营中多节约一份资源,就为公司多争取一分利润,正是通过这份附有九条具体要求的倡议书,华美达公司的节能减耗工作从最初的口头形式到现在的有据可循的如火如荼开展。
也正因为如此,为公司节约一张纸,节约一度电,节约一滴水,节约一粒米……,成为了全公司每一位华美达人努力的方向。
每个部门的每一位员工都是在用一点一滴的实际行动积极响应着公司的号召。清晨办公室擦桌子的水继续用来拖地了;每一份用来打印文件的纸张都正反使用了;没有人在的办公室、卫生间、公共区域灯不会再亮了;大家电脑的显示屏总是随手关闭了;食堂乱倒饭菜的现象没有了……这些点点滴滴的件件小事,都是我们为公司着想,把公司当家的最好见证!
为了更好将公司节能减耗的工作深入的开展下去,华美达公司联合基层工会在公司开展了一场“我为公司节能减耗献一计”的演讲活动。
如果说之前的“节能减耗”工作只是各个部门各自为战的话,演讲比赛恰如其分的将大家的成果一一展示了,并让大家在这场比赛中学习到了其他部门的好的策略,优秀的计划,将大家的智慧深深凝聚了。
采购部经理徐正湘为了能从源头节约每一分钱,采购部南上北下寻找酒店物资的厂家和一级代理商,到目前为止酒店食品原材料厂家和一级代理商已基本询到位,并已确定为固定供货商。举一个小例子大家就能够明白采购部为公司创造的价值了,金龙鱼大豆油原先供货商的价格是225元/桶,采购部找到厂家一级代理商价格是195元/桶,每桶节省30元差价,每年以500桶计算,一年节省15000元。15000元也许并不是一笔很大的数目,但是酒店需采购的物品有近万个品种,两个15000元,三个15000元……十个15000元就是一笔可观的数目了!
酒店的能耗一直是一笔巨大的支出,高峰期用电达到三十万元一个月,平均就是一万元一天的电费,酒店是微利行业,利润的大部分都被水、电、气能源消耗所蚕食,工程部经理张占魁为在工程上节约一滴水一点气一度电对工程部各个岗点进行了合理改造。
国际公寓地下自行车库照明改用触摸延时开关;地下汽车库根据光照情况,尽量利用自然光照明;电梯的前室照明,将灯泡由8W换成3W,既满足了照度、美观的要求又降低了能耗;电梯采用1用1备,上下班、节假日选择性使用,并采用合理设置,以减少上下重复空载,耗用电能;国际公寓1-3号楼电梯机房两室合用一台空调并在使用时人工或定时器启动,节约能源;原海奥灭火器空罐,充药后放到4—7号楼以及地下汽车库C区使用,100个灭火器新买需150元一只,费用15000元,充药不过30元一只,只需3千元,节约开支1万多元……所有的这一切都是为了节约一点,节约一点,再节约一点。
在华美达默默为公司考虑的,并一直悄悄为公司付出的人真的太多太多了,华美达公司就是在大家的共同努力下,努力下渐渐壮大,步步发展。
节能降耗,行动为先。未来,我们将在提升服务质量的基础上,将“节能降耗”的精神贯穿到点点滴滴的日常实际中去,并将其打造成为一项标志性工程、亮点工程,让其成为我们的一种习惯,一种美德,一种时尚,也让来自世界各地的顾客对我们的这项工程竖起拇指! |
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